A ANVISA informou a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 1.829, DE 24 DE MAIO DE 2023, D.O.U. de 25/05/2023, a qual proíbe a distribuição, comercialização, fabricação e uso, e determina o recolhimento do lote S13010222 do produto Sal Rosa do Himalaia Fino, marca Itialho, da empresa ITI Indústria Comércio, Importação e Exportação de Produtos Alimentícios Ltda, CNPJ nº 12.385.187/0001-78.
A medida foi motivada considerando o Laudo de Análise Fiscal Definitivo nº 160.1P.0/2022 e 160.1P.1/2022, emitidos pelo Instituto Adolfo Lutz, Laboratório Central do Estado de São Paulo com resultado insatisfatório para o teor de iodo (abaixo do mínimo estabelecido).
FONTE: Comunicação de Risco nº 049/2023 – VISA – Proibição de lote do produto Sal Rosa do Himalaia Fino, marca Itialho, da empresa ITI Indústria Comércio, Importação e Exportação de Produtos Alimentícios Ltda. Grupo Técnico da Rede de Alerta e Comunicação de Riscos de Alimentos – REALI/Coordenação de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos - ANVISA.
Florianópolis, 25 de maio de 2023.