Serviços de Nutrição Enteral e Dietética

A Diretoria de Vigilância Sanitária realiza inspeções e monitoramento sanitário nos serviços de saúde que possuem serviços de nutrição enteral e dietética. Capacita os fiscais do Sistema Estadual de Vigilância Sanitária, supervisiona e presta apoio técnico.

Com o objetivo de facilitar o acesso e a compreensão do estoque regulatório na área, disponibilizamos no link abaixo a Biblioteca de Serviços de Saúde e a Biblioteca de Alimentos, documentos que reúnem todas as normas federais vigentes, divididos por temas.